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古树茶—茶中新宠 方兴未艾

发布时间:2018/6/14 9:13:37  点击数:

  近几年来,古树茶悄然兴起,迅速成为广大茶客的热捧,被捧红的古树茶鲜叶少则几十元1市斤,多则上千元,有的古树茶单株鲜叶甚至可以卖到几十万。古树茶到底有何秘密倍受宠爱?龙陵古树茶存量多少,其保护、管理、开发、利用现状如何?在业内的品质卖相如何?

  古树茶一般指存活百年以上的乔木茶,在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上的树龄的茶树才能被冠于“古树”之名,在我省版纳茶区、临沧茶区、保山茶区有古树群落,数量稀少。古树的根部深入土壤,更有利于吸收地下深层土壤中的养分并转化为营养物质,古树茶叶也因此更加耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,相较于其他茶而言,无需施肥,故更加天然无污染。科学检验显示,古树茶具有防癌、抗癌、消脂减肥、养眼抗衰老、保护牙齿等功效,再者,加工技艺精湛的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般,将随着年份而与日俱增,因此,古树茶具备很高的升值空间,成为社会特权阶层和富裕阶层追逐的饮品和藏品。

  统计表明,近10年来,制作工艺精湛的上等纯料古树茶以平均每30%以上的增长速度,成为很多藏家的新宠。其中就近的冰岛茶、班章茶、景迈茶最为有名,我县有不少单株古树茶的鲜叶或干茶都搭上了外销的便车,被广大藏家及茶客认知认可。(余春学 杨治文)

 

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